Meisterlich - Kursblock3 - Blumenservice «flores» GmbH || Meisterbetrieb
Kursblock 3 Dauer 14 ½ Tage, inkl. Samstags- und Sonntagsunterricht
Der Kursblock ist aufgeteilt in 10 Tage Theorie und 4 ½ Tage Praxis, jeweils von 08.00 bis 19.00 Uhr bei einer Stunde Mittag, gerechnet ohne Nachtarbeiten (die trotzdem teilweise hinzu kamen, um die jeweiligen Aufgaben und Arbeiten termingerecht zu beenden) ... Und zwischen den Kursblöcken 1, 2, 3, 4 heisst es dann Aufgaben lösen und lernen, lernen, lernen ... :-)
Im dritten Kursblock steht für die Klasse die Planung und vorbereitende Organisation der Abschlussprüfung im September an. Die gesamte Prüfungsorganisation wird der Klasse als Projekt übergeben und muss bis in das kleinste Detail bearbeitet werden, damit ein reibungsloser Ablauf der Prüfung sichergestellt ist.
Die Mitglieder der Klasse werden in kleinere Gruppen aufgeteilt, die wiederum Teilbereiche planen und die Ergebnisse der gesamten Klasse vorstellen. Dann entscheidet die Mehrheit was konkret realisiert werden soll.
Durch die frühe Auseinandersetzung mit dem Ablauf der Prüfung wird die gesamten Prüfungssituation bewusster und der Umfang der zu leistenden Aufgaben wird klarer. Das reduziert Ängste, macht dabei aber auch klar, wie anspruchsvoll es ist, ein Meister im Handwerk Florist zu werden.
Im praktischen Unterricht von Kursblock 3 steht das Lebewesen Pflanze als Solches im Vordergrund.
Das Hauptaugenmerk der ersten Praxiseinheit liegt hierbei auf wuchshaftem Gestalten.
Die weiteren Praxistage widmen sich dem Thema Strauss in all seinen Fassetten.
Folgende Werkstücke sind in den Praxistagen zu gestalten:
- gepflanzte Gefässfüllung
- jeweils ein Strauss zu folgenden Themen:
- parallel
- Asymmetrie
- Textur
- Struktur
- Romantik
- Themenarbeit (Erklärung weiter unten)
Jedem Jahrgang wird im zweiten Kursblock eine praktisch zu lösende Hausaufgabe mitgegeben, bei der vier verschiedene Themen zur Auswahl stehen. Diese Themen sind
- Monreale auf Sizilien – ein romanischer Kaiserdom mit dazugehörigem Kloster
- Saint Chapelle – die gotische Hofkapelle der französischen Könige
- Sixtinische Kapelle – die Renaissancekapelle der Papstwahlen im Vatikan
- Baptisterium in Florenz – die romanische Taufkapelle beim Dom von Florenz
Die Aufgabe musste als Gefässfüllung realisiert werden. Bei der Aufgabenstellung handelt es sich um eine Vorübung zur eigentlichen Meisterprüfung, gepaart mit den Erfahrungen, die man bei der Recherche eines Themas für sich ganz persönlich macht.
● Nebenan einige Impressionen meiner Arbeiten...
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